Zum Weingut: Das Weingut Petra wurde 1997 im toskanischen Suvereto vom italienischen Industriellen Vittorio Moretti gegründet, welcher auch Bellavista in der Franciacorta besitzt. Suvereto liegt im Val di Cornia etwas südlich der Zone von Bolgheri, getrennt nur von den Ausläufern des Apennins zum Meer. Die hier angebauten Rebsorten sind wie in Bolgheri hauptsächlich der Cabernet Sauvignon, der Merlot und der Cabernet Franc. Federführend ist Vittorio Morettis Tochter Francesca. Planung und Bau des Kellers und der Gebäude wurden dem Schweizer Architekten Mario Botta anvertraut. Wo immer möglich erledigt die Schwerkraft das Bewegen des Weins. Eichenfässer und Tanks sind von den Maschinen getrennt, damit keine Störungen die Reife beeinflussen. Die Weine sind stoffig, fruchtbetont, kräftig und elegant, in der Stilistik an Bordeaux erinnernd aber mit einem wunderbaren, toskanischen Touch. Ganz ähnlich wie in Bolgheri, welches Luftlinie gerade mal 20 Kilometer entfernt liegt.
Zum Wein: im Rebberg «Di Potenti» wächst auf sand-, lehm- und kalkhaltigen Böden Cabernet Sauvignon. Die Rebanlagen sind ca. 20 Jahre alt. Der resultierende Wein ist balsamisch, blaubeerig, mineralisch und komplex, kraftvoll und strukturiert. Der Ausbau erfolgt für ein Jahr in französischen Barriques, von denen 20% neu sind.
Jahrgang | |
2021 | |
Flaschengrösse | |
150cl (Magnum) | |
Weintyp | |
Kräftiger, voller Rotwein | |
Rebsorten | |
Cabernet Sauvignon | |
Region | |
Italien, Toscana | |
Trinkreife | |
Mittleres Reifepotenzial (bis 10 Jahre nach der Ernte) | |
Passt zu | |
Hauptspeisen, grilliertes Fleisch, reifer Käse, Hartkäse | |
Hauptspeisen, rotes Fleisch, Käse | |
Anbauart | |
naturnah |
Potenti, Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2021, Petra (150cl)
- Artikelnr. 400621
- Verfügbarkeit Lieferbar
-
CHF 76,00