• Pignatuni, Etna Rosso DOC 2019, Famiglia Statella (150cl)

Zum Weingut: Calogero Statella ist seit 2008 Önologe bei der Tenuta delle Terre Nere. Als er die Möglichkeit hatte, eine kleine Parzelle in der Contrada Pettinociarelle zu erwerben, hat er zugegriffen. Ein Hektar im Jahr 2005 gepflanzter Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio stellt den Beginn seines eigenen Weingutes dar, welches er zusammen mit seiner Frau Rita für die nächsten Generationen aufbauen will. Deshalb legt er grössten Wert darauf, dass nicht sein Name sondern „Famiglia Statella“ auf der Etikette steht. Mit dem Jahrgang 2016 produzieren die Beiden mit dem Etna Rosso Pettinociarelle ihren ersten Wein, wenig überraschend von hervorragender Qualität mit dichter Frucht und reifem Tannin. Die Menge ist mit gesamthaft etwa 8‘500 produzierten Flaschen winzig, die Qualität hoch und das Potenzial beeindruckend. Heute bilden vier Weine das Portfolio von Calogero: neben dem Pettinociarelle sind nun auch der Pignatuni aus 100jährigen, wurzelechten Reben sowie ein Etna Bianco und ein Etna Rosato erhältlich.

Zum Wein: Der Pignatuni besteht aus 95% Nerello Mascalese und 5% Nerello Cappuccio aus einem kleinen Rebberg mit 50 bis 100jährigen Reben, welche wurzelecht sind (prephylloxera). Der Wein ist seit dem Jahrgang 2018 neu im kleinen aber sehr feinen Portfolio von Calogero. Er besitzt Eleganz und Druck, rot- und blaubeerige Aromatik mit etwas Brombeere, Feuerstein und Menthol, mineralische Komplexität, Körper, Tannin, Frische und Fruchtsüsse. Die Trauben wachsen auf etwa 670 Metern Meereshöhe in der Gemeinde Randazzo. Der Wein reift für 10 Monate in bereits gebrauchten französischen Barriques.

Jahrgang
2019
Flaschengrösse
150cl (Magnum)
Weintyp
Kräftiger, voller Rotwein
Rebsorten
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Region
Italien, Sicilia
Trinkreife
Mittleres Reifepotenzial (bis 10 Jahre nach der Ernte)
Passt zu
Hauptspeisen, grilliertes Fleisch, reifer Käse, Hartkäse
Anbauart
biologisch

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Pignatuni, Etna Rosso DOC 2019, Famiglia Statella (150cl)

  • Artikelnr. 2163
  • Verfügbarkeit Lieferbar
  • CHF 169,00

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