• Per Filo, Sangiovese Toscana IGT 2018, Le Corti (75cl)

Zum Weingut: Die Adelsfamilie der Principi Corsini hat eine 1000jährige Familienhistorie und ist im 16. Jahrhundert zu Ländereien und Reichtum gekommen. Der Bau der Villa Le Corti wurde 1602 als Familiensitz mit umfassenden Parkanlagen in Auftrag gegeben, beherbergte aber auch Einrichtungen für die Landwirtschaft und ein dreistöckiges Kellersystem unterhalb der Villa und der Gärten. Diese Keller werden heute noch für den Ausbau und die Lagerung der Weine genutzt. Das insgesamt 250 Hektar grosse Anwesen liegt in der Zone des Chianti Classico, etwa 25km von Florenz entfernt. Duccio Corsini und seine Frau Clotilde leben in der Villa und betreiben auf 49 Hektar naturnahen Rebbau.

Zum Wein: Per Filo ist das Projekt von Clotilde und Duccio Corsini, welches an die Idee des vollkommen natürlichen Weinbaus des tödlich verunglückten Sohnes Filippo anknüpft. Die Trauben für den Per Filo kommen aus einer benachbarten Parzelle des Fico, welche sich ebenfalls innerhalb des Rebbergs Gugliale befindet. Die Parzelle wird biodynamisch beirtschaftet, der Per Filo ist die der Fico ein reinsortiger Sangiovese. Der Wein reift für 18 Monate im Tonneaux. Ähnlich dem Fico besitzt auch der Per Filo den burgundischen Stil mit eleganten, rotbeerigen und würzigen Aromen. Am Gaumen besitzt er Frische, Fruchtsüsse, Struktur und Eleganz. Die Produktion 2018 beträgt 1'010 Flaschen.

Bewertungen
92/100 Larner (PARKER)
Jahrgang
2018
Flaschengrösse
75cl
Weintyp
Kräftiger, voller Rotwein
Rebsorten
Sangiovese
Region
Italien, Toscana
Trinkreife
Mittleres Reifepotenzial (bis 10 Jahre nach der Ernte)
Passt zu
Hauptspeisen, grilliertes Fleisch, reifer Käse, Hartkäse
Anbauart
biodynamisch

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Per Filo, Sangiovese Toscana IGT 2018, Le Corti (75cl)

  • Artikelnr. 3151
  • Verfügbarkeit Lieferbar
  • CHF 66,00

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