• Cantico della Figura, Verdicchio Castelli di Jesi Riserva DOCG 2015, Andrea Felici (75cl)

Zum Weingut: im Herzen der Anbauzone des Verdicchio, der traditionellen weissen Sorte der Marche, zwischen den Gemeinden Apiro und Cupramontana, liegt die Azienda von Andrea Felici. Knapp 10 Hektar Reben auf etwa 500 Metern Meereshöhe gehören zum Weingut. Minimale Interventionen im Rebberg, behutsame, dem jeweiligen Jahrgang geschuldete, Ertragsbeschränkungen und gesunde, vitale Pflanzen bilden die Basis qualitativ hochwertiger Weine. Dieselbe Philosophie setzt Andrea Felici im Keller fort. Die Weine werden ohne Holzeinsatz verarbeitet, um die Aromatik und Charakteristik des Verdicchio möglichst authentisch wiederzugeben. Produziert werden ein Basiswein sowie eine Einzellagen-Abfüllung, beide vinifiziert aus der Sorte Verdicchio.

Zum Wein: die Trauben für die Riserva kommen aus dem Cru „Vigna San Francesco“ von etwa 50 Jahre alten Rebanlagen. Der Wein bleibt 12 Monate auf den Feinhefen liegen, der Ausbau erfolgt im Zementtank mit einer anschliessenden halbjährigen Reife in der Flasche.

Jahrgang
2015
Flaschengrösse
75cl
Weintyp
Mittelschwerer, intensiver Weisswein
Rebsorten
Verdicchio
Region
Italien, Marche
Trinkreife
Trinkbereit mit Reserven (4 bis 6 Jahre nach der Ernte)
Passt zu
Gemüsegerichte, Meeresfrüchte, gebratener Fisch, helles Fleisch
Anbauart
konventionell

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Cantico della Figura, Verdicchio Castelli di Jesi Riserva DOCG 2015, Andrea Felici (75cl)

  • Artikelnr. 10114
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