• Rose delle Siepi, Rosato IGT 2020, Perla del Garda (75cl)
Zum Weingut: In Lonato del Garda steht umgeben von den eigenen Rebbergen die junge Azienda von Giovanna Prandini. Das Projekt begann im Jahre 2000 mit den ersten Klonselektionen und Anpflanzungen, seit dem Jahre 2013 befindet man sich in partieller Umstellung zum zertifizierten biologischen Weinbau. Der Keller wurde auf drei Stockwerken errichtet und ermöglicht so die Bewegung der Weine mittels der Schwerkraft. Neben den traditionellen Weissweinen und Rotweinen produziert die Azienda auch ausgezeichnete Schaumweine mit Flaschengärung.

Zum Wein: Der Rose delle Siepi besteht aus der lokalen Rebsorte Rebo. Er ist wunderbar unkompliziert ohne banal zu sein, fruchtig, frisch und duftig. Die Trauben werden kühl bei ca. 15°C vergoren, der Most bleibt etwa 3 Stunden auf der Maische liegen und bekommt so die lachsrote Farbe. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung reift der Wein einige Monate im Stahltank. Der Rose delle Siepi ist ein duftiger Wein mit Aromen von Kirschen und Erdbeeren und saftiger Frische.

 

Jahrgang
2020
Flaschengrösse
75cl
Weintyp
Leichter, fruchtiger Roséwein
Rebsorten
Rebo
Region
Italien, Lombardia
Trinkreife
Trinkbereit, jung zu konsumieren (2 bis 4 Jahre nach der Ernte)
Passt zu
Apéro Riche, Krustentiere, Fisch, begleitet ein komplettes Menù
Vorspeisen, Pasta, Pizza, Wurstwaren
Anbauart
biologisch

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Rose delle Siepi, Rosato IGT 2020, Perla del Garda (75cl)

  • Artikelnr. 9297
  • Verfügbarkeit Lieferbar
  • CHF 14,50

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