• Spumante Rosé Brut (Prosecco Rosé), Bosco del Merlo (75cl)

Zum Weingut: die Rebberge des 1977 gegründeten Weingutes Bosco del Merlo liegen an der Grenze zwischen den Regionen Veneto und Friaul. In der Zone von Lison sind die Einflüsse vom Meer und von den nahen Bergen spürbar, was zu vorteilhaften Temperaturunterschieden zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten führt. Diese sind vor allem für die Ausprägung einer vielschichtigen, duftigen Aromatik wichtig. Die gesamte Rebpflege und die Laub- und Rebarbeiten werden manuell durchgeführt. Die weissen Sorten werden in den kühlen Nächten geerntet und sofort in den Keller gebracht, wo sie bei niederen Temperaturen die Gärung beginnen, damit möglichst viel von der Frucht und Aromatik der Trauben dem Wein erhalten bleibt.

Zum Wein: Bosco del Merlot besitzt Rebanlagen im Prosecco-Gebiet und produziert auch Prosecco. Dieser Spumante Rosé besteht hauptsächlich aus der Sorte Glera (Prosecco) sowie einem Anteil von etwa 15% Pinot Nero. Dank einer Änderung der Weingesetzgebung für den Prosecco dürfen die Rosé-Spumanti aus Glera und Pinot Nero – sofern sie im festgelegten Prosecco-Gebiet wachsen – ab der Ernte 2019 offiziell als Prosecco Rosé bezeichnet werden.

Flaschengrösse
75cl
Weintyp
Leichter, fruchtiger Schaumwein
Rebsorten
Glera, Pinot Nero
Region
Italien, Veneto
Trinkreife
Trinkbereit, gewinnt mit 1 bis 2 Jahren Lagerung an Komplexität
Passt zu
Aperitif, leichte Vorspeisen, Antipasti
Anbauart
konventionell

+ Bewertung

Hinweis: HTML ist nicht verfügbar!
    Weniger Gut           Gut

Spumante Rosé Brut (Prosecco Rosé), Bosco del Merlo (75cl)

  • Artikelnr. 7721
  • Verfügbarkeit Zur Zeit nicht lieferbar
  • CHF 15,50
  • CHF 10,05


Vini D'Amato AG | Weinhandlung & Weinimport  | Henric Petri-Strasse 12 | CH-4051 Basel | Tel. 061 271 77 88 | E-Mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

© 2020 Gamma Solution GmbH. All Rights Reserved