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  • Grignolino d'Asti DOC 2020, Delinquent (75cl)

Zum Weingut: «Delinquente» wurde Giovanni Albesano liebevoll von seinem Grossvater genannt, wenn er als kleiner Junge wieder einmal etwas ausgefressen hatte. Von seinem Grossvater hat er auch die Passion für den Weinbau geerbt. Der Name Delinquent steht für das Abweichen von ausgetretenen Pfaden, für unkonventionelle Ideen, für Entscheidungen entgegen der Normalität und für die eigenen Überzeugungen. Zusammen mit seiner Frau Amanda bewirtschaftet Giovanni wenige Hektar Rebberge in der Zone von Castagnole delle Lanze, nördlich von Alba sowie in der Gemeinde Grazzano Badoglio nördlich von Asti im Monferrato. Die beiden arbeiten biologisch ohne jedoch zertifiziert zu sein. Alle Arbeiten in Rebberg und Keller werden von Hand durchgeführt. Das sehr junge Weingut hat seinen ersten Wein mit Jahrgang 2018 abgefüllt. Ein Nebbiolo aus einem Rebberg mit durchschnittlich 60jährigen Rebstöcken. Mit dem Jahrgang 2020 sind zwei weitere authentische und spannende Weine hinzugekommen: ein Grignolino und eine Freisa. Zwei alte Sorten, welchen in den vergangenen Jahren im Zuge der Rückbesinnung auf autochthone Sorten im Piemont wieder eine grosse Bedeutung zugekommen ist. Giovanni und Amanda produzieren Weine in Kleinstmengen, die für den alltäglichen Genuss gedacht sind, aber trotzdem etwas ganz Spezielles sind. Eine weitere Facette in unserem Piemont-Sortiment, über die wir uns sehr freuen.

Zum Wein: der Grignolino ist ein eleganter, duftiger Wein mit spürbarem Tannin und Aromen von Waldbeeren, Blütenblättern und einem Touch Orangenzesten. Er besitzt Frische und mittlere Struktur und reift für 6 Monate in gebrauchten Barriques. Der Rebberg befindet sich in der Zone des Monferrato nördlich der Stadt Asti in der Gemeinde Grazzano Badoglio. Der saftige, beerige Wein kann zu vielen Gerichten genossen werden, von den Vorspeisen über die Hauptspeisen bis hin zu Käse, Wurstwaren oder Grilladen. Die Produktion beträgt 1'500 Flaschen.

Jahrgang
2020
Flaschengrösse
75cl
Weintyp
Mittelschwerer, intensiver Rotwein
Rebsorten
Grignolino
Region
Italien, Piemonte
Trinkreife
Trinkbereit mit Reserven (4 bis 6 Jahre nach der Ernte)
Passt zu
Grilladen, Schweinefleisch
Vorspeisen, Pasta, Pizza, Wurstwaren
Anbauart
biologisch

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Grignolino d'Asti DOC 2020, Delinquent (75cl)

  • Artikelnr. 16010
  • Verfügbarkeit Zur Zeit nicht lieferbar
  • CHF 18,50