Zum Weingut: Antonella Corda stammt aus der bekannten Weinbaudynastie der Argiolas. Im Jahre 2010 erhielt sie von ihrer Mutter Maria Argiolas deren Rebflächen und gründete damit das eigene Weingut. Die insgesamt 15 Hektar verteilen sich auf zwei Rebberge: Mitza Manna (6 Hektar auf 200 Metern Meereshöhe) mit Sand, Kalk und Lehm. Hier wachsen die weissen Sorten Vermentino und Nuragus, die Böden geben den Weinen Frische und floreale Noten. Mitza S’ollastu besitzt mehr Ton sowie Sand und Lehm und grössere Erd- und Gesteinsbrocken. Dies gibt den hier angebauten Sorten Vermentino und Cannonau Intensität und Tiefe. Im Rebberg wird biologisch und nachhaltig gearbeitet, Handarbeit ist selbstverständlich. Der modern eingerichtete Keller erlaubt es, den Ausdruck von Böden, Klima, Rebsorten und des menschlichen Faktors bis in die Flasche zu transportieren. Die Weine von Antonella Corda sind echte Terroirweine und Ausdruck der Gegend von Serdiana. Sie sind authentisch, sortentypisch, ausgewogen, aromatisch klar, gekonnt vinifiziert und behutsam ausgebaut. Das Ergebnis von Antonellas Passion für den qualitätsorientierten Weinbau und ihrem Respekt für die Natur.

Zum Wein: Der Cannonau ist die bekannteste rote Sorte Sardiniens und ist praktisch identisch mit der Garnacha (in Spanien) und der Grenache (in Frankreich). Die Sorte wurde im 16. Jahrhundert von den spanischen Bewohnern Sardiniens mitgebracht. Da sie bereits Jahrhunderte in Sardinien heimisch ist, wird sie als autochthon angesehen. Antonellas Cannonau duftet nach Kirschen und Himbeeren, Rosenblüten und Pfeffer. Damit das differenzierte und elegante Geruchsbild nicht beeinträchtigt wird, verwendet sie für die Reife nur ungetoastete Eichenbarriques. Dadurch wird der Wein von den Toastaromen (Vanille, Karamell, Kaffee usw.) nicht verfremdet. Die feine, lebendige Säure unterstützt das reife Tannin und die klaren Fruchtaromen und macht den Wein wunderbar komplex und ausgewogen mit einer mediterranen aber gleichzeitig kühlen Charakteristik.