Zum Weingut: Die Geschichte des Weingutes beginnt 1975, als sich Florentino Sandri und Mario Pojer kennenlernten. Der eine hatte gerade zwei Hektar Rebberge geerbt, der andere soeben seine Ausbildung in der Weinbauschule von San Michele all’Adige abgeschlossen. Sie beschlossen Wein zu produzieren, nicht Massenware sondern qualitativ hochwertige Weine in einer Zone, die bis anhin nicht gerade berühmt für Qualitätsweinbau war. Schon ihr erster Streich, ein 75er Palai Müller Thurgau setzte Massstäbe. Schnell wurden die beiden bekannt, zum Sortiment kamen ein Chardonnay und ein Nosiola dazu. Der schnelle Erfolg ermöglichte ihnen die schrittweise Vergrösserung der Rebflächen. Heute besitzen die Beiden insgesamt 33 Hektar, aufgeteilt auf unterschiedliche Zonen und in Höhenlagen zwischen 250 und 700 Metern. Die Produktion umfasst Weissweine, Rotweine, Schaumweine, Dessertweine und Naturweine. Seit Beginn betreiben sie auch eine Destillerie, welche ihnen die Produktion hochwertiger Grappe, Weinbrände und Obstbrände erlaubt.
Zum Wein: Der Rodel Pianezzi ist ein reinsortiger Pinot Nero aus der gleichnamigen Lage auf 500 Metern Meereshöhe. Die Rebanlage aus burgundischen Pinot-Noir-Klonen ist über 35 Jahre alt. Der Wein wird für ein Jahr in französischen Barriques gereift. Er besitzt eine kühle Grundaromatik mit Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen und etwas Tabak. Im Gaumen ist er elegant, harmonisch und frisch mit reifem, gut integriertem Tannin.
Jahrgang | |
2020 | |
Flaschengrösse | |
75cl | |
Weintyp | |
Kräftiger, voller Rotwein | |
Rebsorten | |
Pinot Nero | |
Region | |
Italien, Trentino | |
Trinkreife | |
Mittleres Reifepotenzial (bis 10 Jahre nach der Ernte) | |
Passt zu | |
Rind, Lamm, Schmorgerichte, Wild | |
Anbauart | |
naturnah |
Rodel Pianezzi, Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2020, Pojer & Sandri (75cl)
- Artikelnr. 8190
- Verfügbarkeit Lieferbar
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CHF 36,50