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  • Madre Perla, Lugana Riserva DOP 2022, Perla del Garda (75cl)

Zum Weingut: In Lonato del Garda steht umgeben von den eigenen Rebbergen die junge Azienda von Giovanna Prandini. Das Projekt begann im Jahre 2000 mit den ersten Klonselektionen und Anpflanzungen, seit dem Jahre 2013 befindet man sich in partieller Umstellung zum zertifizierten biologischen Weinbau. Der Keller wurde auf drei Stockwerken errichtet und ermöglicht so die Bewegung der Weine mittels der Schwerkraft. Neben den traditionellen Weissweinen und Rotweinen produziert die Azienda auch ausgezeichnete Schaumweine mit Flaschengärung.

Zum Wein: Die Riserva Madre Perla entsteht aus der lokalen Rebsorte Trebbiano di Lugana (Turbiana), die alkoholische Gärung findet bei niederen Temperaturen statt, um die charakteristische Frische zu bewahren. Anschliessend reift der Wein für 12 Monate im Stahltank auf den Feinhefen. Der Madre Perla ist etwas intensiver als Perla oder Ora, besitzt Tiefe und Frucht und gewinnt durch zwei bis drei Jahre Flaschenreife an Komplexität und Eleganz. Die Trauben kommen aus biologisch zertifizierten Parzellen.

Jahrgang
2022
Flaschengrösse
75cl
Weintyp
Mittelschwerer, intensiver Weisswein
Rebsorten
Trebbiano di Lugana
Region
Italien, Lombardia
Trinkreife
Trinkbereit mit Reserven (4 bis 6 Jahre nach der Ernte)
Passt zu
Aperitif, leichte Vorspeisen, Antipasti
Gemüsegerichte, Meeresfrüchte, gebratener Fisch, helles Fleisch
Anbauart
biologisch

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Madre Perla, Lugana Riserva DOP 2022, Perla del Garda (75cl)

  • Artikelnr. 9283
  • Verfügbarkeit Lieferbar
  • CHF 23,50