Zum Weingut: Das Weinbaugebiet Carmignano liegt eingebettet in einer sanften Hügellandschaft etwa 20 Kilometer westlich von Florenz und gehört zu den ältesten der Toscana. In 3000 Jahre alten etruskischen Gräbern wurden Gefässe gefunden, welche darauf schliessen lassen, dass bereits zu jener Zeit Wein und Oliven angebaut wurden. Im Staatsarchiv in Florenz existiert ein Pachtvertrag von 804, welcher den Anbau von Wein und Öl auf Capezzana festhält. Die Familie Contini Bonacossi hat die Tenuta di Capezzana 1920 erworben und führt sie heute in 4. und 5. Generation. Im Laufe der Jahre wurde der Besitz rund um die Tenuta vergrössert und umfasst heute 3 Landgüter mit insgesamt etwa 80 Hektaren Rebfläche. Die komplette Philosophie beruht auf dem Respekt vor der Natur, das Weingut ist biologisch ausgerichtet und auch zertifiziert. Die Hauptrebsorte in Carmignano, welches seit 1988 als DOCG klassifiziert ist, ist der Sangiovese. Aber Caterina de’ Medici brachte Mitte des 16. Jahrhunderts in ihrer Rolle als Königin Frankreichs die «Uva Francesca», den Cabernet in die Gegend. Deshalb ist dieser heute fester Bestandteil des zugelassenen Sortenspiegels.
Zum Wein: Als Carmignano DOCG steht der Villa di Capezzana als klassischer und typischer Vertreter dieses Anbaugebiets. Die 80% Sangiovese werden mit 20% Cabernet Sauvignon ergänzt und ergeben einen intensiven, kraftvollen Wein mit Aromen von Waldbeeren und Gewürzen, straffer Struktur, feinem, präsentem Tannin und Frische. Der Wein reift gemischt im Tonneaux und im grossen Eichenfass für insgesamt etwa 15 Monate sowie weitere 12 Monate auf der Flasche.
Bewertungen | |
92/100 Guido (VINOUS) | |
Jahrgang | |
2019 | |
Flaschengrösse | |
75cl | |
Weintyp | |
Kräftiger, voller Rotwein | |
Rebsorten | |
Sangiovese, Cabernet Sauvignon | |
Region | |
Italien, Toscana | |
Trinkreife | |
Mittleres Reifepotenzial (bis 10 Jahre nach der Ernte) | |
Passt zu | |
Grilladen, Schweinefleisch | |
Hauptspeisen, grilliertes Fleisch, reifer Käse, Hartkäse | |
Anbauart | |
biologisch |
Villa di Capezzana, Carmignano DOCG 2019, Tenuta di Capezzana (75cl)
- Artikelnr. 14512
- Verfügbarkeit Lieferbar
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CHF 31,00